Un sogno che diventa realtà.
Era il 1995 quando abbiamo lasciato Firenze inseguendo il sogno di vivere una vita sana a contatto della natura e lontano dallo stress cittadino, coltivando i frutti della terra in un casale di campagna vicino Siena.
La scelta si è concretizzata nella meravigliosa area delle Crete Senesi.
Luoghi dai paesaggi lunari, ancora intatti, sguardi aperti su colline e colline armoniose in un susseguirsi di dolci pendii.
Non tutto è stato semplice, appena trasferiti per sei mesi siamo stati senza acqua, luce e gas.
Abbiamo imparato a murare e ad amare il travertino, il cotto ed il castagno.
Coltivando la terra abbiamo apprezzato anche le gioie della fatica nel veder realizzare sotto le nostre mani il sogno di una vita.
Ora viviamo e lavoriamo in questo paradiso, la vegetazione è rigogliosa, il silenzio e la pace ci accompagnano nei colori intensi ed unici sempre diversi dei paesaggi che cambiano con le stagioni: mille tonalità di verde, giallo e grigio.
Panorami ampi, aperti, rasserenanti, dove lo sguardo si perde e dove a tratti svettano isolati e maestosi su una collinetta - come vedette - un cipresso o una quercia, unioni tra terra e cielo:
un incontro dell’anima con la bellezza.